Potência de fogão de indução

O século XXI dá aos amantes da cozinha uma ótima oportunidade de usar equipamentos convenientes.

Entre eles estão fogões de indução, que muitos já conhecem. Tal dispositivo não gasta eletricidade simplesmente, por exemplo, aquecendo a superfície de um forno.

A influência do princípio de funcionamento no consumo de energia

Para entender como os dois conceitos estão interligados - capacidade de trabalho e consumo de energia, é necessário lidar com cada aspecto individualmente.

Como funciona um fogão de indução?

Dispositivo aplica-se a estruturas elétricas e tem uma aparência familiar.

No entanto não há elemento de aquecimento sob a superfície vitrocerâmica. Em vez deles o dispositivo é equipado com bobinas eletromagnéticas de alta qualidade feitas especificamente de cobre.

Eles são necessários para criar um campo magnético. Quando isso acontece uma corrente elétrica é criada, que passa pelos pratos. Assim, a comida esquenta.

Ajuda! O aquecimento não ocorre através da superfície, pelo que o prato é preparado muito rapidamente.

Além disso, existe unidade que controla o processo de trabalho. Com a sua ajuda, a presença de um objeto no fogão é reconhecida. Ele liga e desliga as mesmas bobinas.

Como o princípio de operação afeta o consumo de energia

Lidar com esse problema é fácil e simples. Do acima exposto, sabemos que energia não se estende a toda a área da superfície, mas apenas ao queimador. Consequentemente, e muito menos energia é usada.

Em fogões convencionais, tena no início do trabalho aumenta a temperatura de todo o corpo, em seguida, aquecedores e apenas no mínimo - os pratos em que o produto está localizado. Desta forma, para aquecer e fazer comida leva uma quantidade enorme de tempo. A partir disso, podemos concluir que e energia tem que ser gasto em grande escala.

Portanto, se compararmos o fogão de indução e a unidade com um elemento de aquecimento, a vantagem do primeiro é perceptível.

O primeiro aquecerá alguns litros de fluido em meia hora e o outro em questão de minutos, desde que o poder seja o mesmo para ambos.

Mesmo com a unidade mais poderosa fogão de indução continuará a ser a opção mais econômica de todos os possíveis como reduz o tempo de cozimento por 15-20 minutos.

Possibilidade de ajuste de potência

Uma vantagem adicional é o ajuste de potência. Fogões de indução usam controle de toque. Você deve pressionar seus dedos nos ícones apresentados, assim você não encontrará nenhum botão no fogão.

Com apenas um toque, você pode definir o poder necessárioem vez de exercer pressão várias vezes.

A gestão é muito suave, portanto, o prato é de qualidade garantida.

Tal ação é realizada instantaneamente, e configurar um pequeno incêndio em outros dispositivos não é fácil de executar.

O controlador de energia permite economizar extra escolhendo um nível baixo de energia.

Prós e contras do fogão de indução

Antes de fazer uma compra cara, você precisa considerar cuidadosamente todos os prós e contras.

Vantagens

A principal vantagem das superfícies modernas de indução é uma técnica econômica.

Devido ao fato de que a energia não escapa para o meio ambiente, mas é alimentada diretamente para a panela, consumo de energia se torna muito menos em comparação com outros tipos de placas.

  • Além disso eficiência normalmente atinge 90 por cento.
  • Isso significa que toda atividade é destinada apenas a cozinharque afeta a velocidade do processo.
  • Todas as vantagens devem ser mencionadas. segurança. Se ficar sem eletricidade, apenas a placa que você ligou está ativa. Portanto a probabilidade de obter uma queimadura é reduzida a zero, mesmo que, por exemplo, sua mão esteja na superfície.

Ajuda. As economias começam no primeiro instante em que você liga o dispositivo.

Isto é conseguido graças a vários pontos.

  • Aquecimento ocorre instantaneamente.
  • Calorformado na superfície inferior dos pratos usados gasto apenas em cozinhar.
  • Um interruptor de auto-ação dispara quando o objeto é removido da superfície da placa.

Desvantagens

As desvantagens incluem uso de eletricidade para trabalhar com este tipo de placa.

  • Se você é o proprietário do equipamento de gás, então fiação existente pode não ser suficiente poderoso. E fazer uma substituição você mesmo pode ser uma opção difícil.
  • O dispositivo é capaz de fornecer ligeiros efeitos negativos em humanos. Claro, você não deve ter tanto medo disso, o mal é feito em pequenas doses. Mas ainda é aconselhável não negligenciar isso e aderir a algumas regras simples.
  1. Não entre em contato com a unidade de perto. Tente ser o mais seguro possível - não menos de meio metro (ótimo - 30 centímetros).
  2. Se uma pessoa pode evitar danos, outros dispositivos podem ser significativamente danificados. Isso se aplica a utensílios de cozinha semelhantes, vários telefones celulares e outros gadgets. Mas não será tão perigoso para eles se removido a uma distância segura.

Consumo mensal

Compare as características de tipos individuais de placas. Tomemos, por exemplo, um fogão elétrico com cerâmica de vidro, gás e indução. O último deles será consumido uma vez e meia menos que o resto, ou seja, 0, 35 kW (por que - indicado no início do artigo). Com aquecimento instantâneo, eles têm o seguinte mecanismo: quando a corrente é desligada, as bobinas não produzem fluxo magnético, isto é, a louça não aquece.

Se for regulado, as mudanças ocorrerão instantaneamente, já que a geração de calor será direcionada exclusivamente ao local indicado - um queimador.

ATENÇÃO! Para minimizar o consumo de energia, você precisa comprar pratos especiais (potes, panelas) que são projetados especificamente para este tipo de fogão - indução.

Cálculo de consumo

Aquecimento de água:

  • fogão elétrico - 30 min = 1,7 kW / h.
  • Painel de indução - 5,5 min = 0,32 kW / h.

Despesa Mensal:

  • fogão elétrico - cerca de 460 kW / h.
  • Painel de indução - cerca de 155 kW / h.

Concluímos: um dispositivo de indução consome eletricidade de maneira mais eficiente, o que significa pagar pela eletricidade também terá menos do que seria com outros fogões.

Agora você sabe o quanto o painel de indução consome. Isso ajudará a decidir se tal técnica é necessária ou não.

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