Placas de vitrocerâmica ganharam popularidade com sua atratividade, leveza e ergonomia. Elas combinam beleza, conveniência e durabilidade, porque as cerâmicas de vidro são resistentes ao calor e resistentes a impactos, com um coeficiente de expansão quase nulo. Mas, a partir disso, não deixou de ser vidro, o que é relativamente fácil de arranhar ou romper com um ponto de greve. Assim, o cuidado com a placa deve ser regular e suave.
Regras gerais para o cuidado de uma placa de vitrocerâmica
A primeira e mais importante coisa é que você pode lavar o fogão somente depois de ter esfriado completamente. Desconectar-se da rede também será uma medida extra de precaução - o cuidado envolve o uso de água que é condutora de eletricidade.
Importante!Cerâmicas de vidro são muito sensíveis ao estresse mecânico. Não há nada mais fácil do que arranhar a superfície com o fundo irregular de uma panela ou frigideira.
Para evitar tais problemas, você deve inspecionar todos os pratos que têm que estar no fogão e rejeitar impiedosamente aquele com um fundo irregular. Talvez, ao longo do caminho, haja uma razão para atualizar seu arsenal de cozinha e, ao mesmo tempo, adquirir utensílios de cozinha mais convenientes e práticos. E sim, as cerâmicas de vidro não gostam de alumínio, então os pratos também devem ser retirados.
A próxima recomendação de cuidados também se aplica a pratos: não envie uma panela fria e, especialmente, úmida para uma superfície quente. O recipiente para cozinhar fora deve estar seco e o fogão é ligado após a sua instalação. Isso se deve ao fato de que a cerâmica vítrea é sensível a uma queda brusca de temperatura - ela não explodirá imediatamente, mas as microtrincas, manifestadas pela turbidez, cobrirão rapidamente.
Pela mesma razão, recomenda-se selecionar cuidadosamente as tampas para os pratos. Se você tomar um "estrangeiro", grande, então gotas de condensação dele cairão necessariamente em um fogão quente. E isso não é apenas o risco de danos, mas também a poluição adicional. O calcário que se forma durante a evaporação da água não é muito fácil de limpar.
Importante!Líquidos derramados em um fogão de indução quente, especialmente os doces, devem ser removidos imediatamente. Isso pode ser feito usando um raspador de metal.
Não deslize a louça no fogão. Se você precisar mover alguma coisa - levante e reorganize. Também vale a pena evitar o contato de plásticos e sintéticos com a placa - a substância fundida adere firmemente à superfície e então é praticamente impossível raspá-la.
Depois que todos os pratos foram removidos do fogão, e o indicador de temperatura mostrou que as cerâmicas de vidro esfriaram, elas devem ser limpas com uma esponja úmida para eliminar a poluição. E então, para que não haja manchas, seque com gaze ou um pano da fibra.
Para estes fins, as donas de casa boas alocam a esponja separada e o trapo da gaze ou fibra, de preferência novos. Estes aparelhos para limpar o fogão não devem ser usados em qualquer lugar, exceto para lavar a placa. A razão é simples: resíduos de detergente, gotas de gordura ou partículas sólidas das esponjas usadas em outros lugares não aumentam a beleza do fogão.
Como limpar um vitrocerâmica
Para a remoção diária da poluição luminosa do vidro temperado, até mesmo uma ferramenta para limpeza de janelas e espelhos é adequada. É pulverizado em um painel resfriado e depois limpo com gaze ou fibra. Solução de sabão aceitável: aplique, deixe por 5 minutos e seque.
Importante! O fogão deve ser limpo regularmente, após cada cozimento. Então, irá encantar os proprietários por um longo tempo com sua estética.
Mas, no entanto, é melhor comprar produtos especiais para o cuidado da vitrocerâmica: o silicone contido neles forma uma película fina no plano da chapa, que protege contra contaminantes fortes - salpicos de óleo e pedaços de comida ficam menos aderentes e muito mais fáceis.
Importante!Depois de aplicar produtos químicos domésticos, é importante lavar bem as cerâmicas de vidro com água limpa. Detergentes residuais no aquecimento danificam a placa.
Manchas oleosas
Detergentes comuns para lavar louça fazem um excelente trabalho com este tipo de sujeira. Para fazer isso, algumas gotas da substância são aplicadas a uma esponja úmida, com a qual elas então limpam a mancha. O principal é que depois de retirar a gordura, limpe bem a estufa com gaze molhada: resíduos de detergente aquecendo a placa podem danificar seriamente a cerâmica de vidro.
De fuligem obsoleta
Essa poluição é difícil de limpar, mas não uma sentença. Primeiro, faz sentido seguir o caminho "pacífico":
- a placa é liberada e limpa com uma esponja úmida;
- o detergente é aplicado nas áreas problemáticas e deixado lá por 10-15 minutos;
- sujeira é removida com gaze.
Se isso não ajuda, faz sentido conectar artilharia pesada - um raspador. Não é comum, mas especial, com lâminas intercambiáveis. Suavizada com detergentes, a fuligem é geralmente removida facilmente.
Importante!A aquisição de raspadores de plástico não faz sentido: eles podem derreter em uma superfície quente, mas são inúteis em uma fria.
O que não pode ser feito ao limpar a placa vitrocerâmica
Ao adquirir tal placa, vale a pena remover todos os limpadores abrasivos e esquecer completamente a possibilidade de seu uso.Eu estou no avião dela. Além de remover a sujeira, eles também arranham a superfície da cerâmica, o que não só estraga sua aparência, mas também reduz a vida útil da placa.
Escovas de metal, facas e outros meios improvisados pelos quais as recepcionistas estão acostumadas a eliminar a poluição pesada também são proibidas se a longa vida útil desta atraente, ergonômica, mas tão cara placa for interessante. Um raspador especial é muito mais barato.
Detergentes alcalinos também não são recomendados - seus resíduos, quando a placa é aquecida, corrói o revestimento, reduzindo sua resistência.
Importante!Você não pode polir o fogão com jornais amassados. Para estes fins, microfibra ou gaze é mais adequada. Se você umedecer o material com uma pequena quantidade de óleo vegetal, isso criará uma camada adicional de proteção contra poluição na superfície.
Como limpar o fogão com remédios populares
Refrigerante - o único abrasivo que pode ser usado. Mas não seca, mas previamente diluída com água morna até a densidade do creme azedo. A pasta resultante é aplicada às manchas e deixada por 15 minutos, após o que a placa é limpa com uma esponja.
Se isso não ajudar, o refrigerante é aplicado novamente à superfície do vidro contaminado e deixado secar parcialmente. Em seguida, algumas gotas de suco de limão ou vinagre de mesa são pingadas sobre ele. Quando a reação violenta pára, resta apenas lavar o produto e limpar a placa com gaze.
Vinagre, diluído com água na proporção de 1: 1, lida perfeitamente com manchas de calcário e gordurosas. Para fazer isso, a mistura é aplicada em cerâmica de vidro usando uma pistola de pulverização, deixada por vários minutos e depois completamente limpa com um material limpo e macio. By the way, vinagre não só limpa, mas também desinfeta.
Amônia bom na luta contra o leite queimado. Use diluído em água na proporção de 1: 5 (10 g de amônia por 50 g de água). A solução é aplicada à placa e deixada lá por 10 minutos. Após o tempo especificado, a placa é cuidadosamente esfregada com gaze seca. Um bom bônus do uso de tal ferramenta é seu brilho extraordinário.
Azeite de oliva Pode suavizar a sujeira que não sucumbe ao raspador. É o suficiente para umedecer gaze e anexá-lo à mancha por meia hora. Durante esse tempo, a fuligem é tão amolecida que pode ser removida com uma esponja comum.
Cuidados cuidadosos evitarão o aparecimento de rachaduras que reduzam as características técnicas e operacionais do dispositivo. Isso significa que, no futuro, será mais fácil eliminar a poluição e o equipamento durará mais. Portanto, vale a pena ler o manual de instruções do dispositivo: geralmente o fabricante faz recomendações quanto à remoção segura de incrustações, manchas de graxa e outros tipos de contaminantes.
Bem, um memorando para recepcionistas: na cozinha, a vigilância é importante. Com um cozinheiro limpo e atencioso, a vitrocerâmica durará muito mais tempo. Afinal, a sopa derramada regularmente, o óleo espirrado ou o leite "em funcionamento", que encurtam a vida útil do equipamento, são fenômenos que são melhores e mais fáceis de evitar do que limpar depois.
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